Η περιοδοντολογία είναι ένας κλάδος της οδοντιατρικής, ο οποίος ασχολείται με την πρόληψη, τη διάγνωση και την θεραπεία των νόσων του περιοδοντίου.
Αποσκοπεί στη διατήρηση, για το μεγαλύτερο δυνατό χρονικό διάστημα, της φυσικής οδοντοφυΐας σε συνθήκες βιολογικά, λειτουργικά και αισθητικά αποδεχτές.